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Festejos de Carnaval na Casa do Minho.

Reportagem: Maria José Correia (Texto) - Dela Silva e Tony Soares (Fotografias) - 2017.02.26

No dia 26 de Fevereiro, efetuou-se um almoço ajantarado na Casa do Minho, cuja ementa foi a base de carne de porco, canja, Arroz de Serrabulho, varias qualidades de carne de porco, enchidos, iscas, costeletas e galinha corada com batatas rosadas e arroz branco, houve variedade e muita fartura...
A sobremesa foi uma fatia de bolo com gelado, café, chá e uma segunda mesa com bolos e malassadas, para quem queria ir servir-se... Bela refeição muito saborosa. Estão de parabéns cozinheiros e equipa da cozinha e voluntaria(o)s que serviram a mesa!

A apresentação da tarde esteve a cargo de Casimiro Rodrigues que, ao iniciar, contou um pouco das origens do carnaval, procedendo depois a Bênção e Acão de Graças.

Após a refeição, o Mestre-de-Cerimónias anunciou os convidados: Sr. Paulo Cabral Cônsul de Portugal, Sr. Joao Paulo Melo, Presidente da Casa dos Acores e Esposa, e Pedro Correia, Presidente do Núcleo da Liga dos Combatentes de Winnipeg e Esposa.

Mais tarde chamou ao palco o Sr. Cônsul Paulo Cabral que proferiu uma pequena alocação. Entre outras palavras agradeceu o convite da Casa do Minho, elogiou a sua atitude de festejar o Carnaval e salientou que em Portugal, este fim-de-semana, desde o Norte ao Sul do Pais, passando pelos Acores e Madeira, tudo são festinhas e marchas carnavalescas...

Senhor Teixeira, ajudado pelo novo Presidente da Casa do Minho, Joe Gonçalves, procedeu ao leilão de 3 garrafas de vinho e da Cabeça de Porco, já cozinhada... Momento muito hilariante!

Apraz-nos verificar que um jovem não teve medo de assumir a presidência da Casa do Minho e varios jovem pertencem a Direção, ajudando-o. Assim é que é, ajudados pelos mais experientes, vão ganhando prática, pois a prática faz os Mestres! E daqui a uns anos, serão uns Lideres na Comunidade...

Após s um pequeno intervalo, seguiu-se o programa no palco. Constou de 3 quadros humorísticos, apresentados pelo Agrupamento  MAR  SALGADO , que arrancaram algumas gargalhadas da assistência...

Também atuou o cançonetista da nossa comunidade Hermano Silva a encerrar a tarde, com as suas alegres e populares cancões portuguesas...

Em resumo: Foi uma bela tarde recreativa e agradecemos o convite que nos foi feito.
O Site da Comunidade Portuguesa de Manitoba
www.portugueseinmanitoba.com